• Авторизация


ИНДЕЙКА В БЕЛОМ ВИНЕ ПО-ФРАНЦУЗСКИ 20-11-2024 13:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


3bdeb4b5071131ea0052d2aae92dd0c46e9f1cb3 (700x350, 348Kb)
Вам потребуется:
 
1 индейка средних размеров,
3 головки чеснока,
по 1 столовой ложке черного молотого перца, соли и орегано,
2 столовых ложки лимонного сока,
2 стакана белого вина,
1 стакан свежего апельсинового сока.
 
Как приготовить:
 
Тщательно вымыть индейку, просушить, сделать в тушке небольшие надрезы, чтобы она отлично замариновалась. Измельчить часть чеснока, смешать с солью и специями, вином и соком. 
Поместить индейку в маринад, в надрезы спрятать чесночные дольки. 
Накрыть и отправить в холодильник на 5-6 часов, периодически переворачивая. 
Духовку разогреть до 160 градусов, поставить туда замаринованную птицу и готовить 4-5 часов, по возможности поливая соком каждые полчаса. 
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Благодарю! Уюта, тепла, здоровья!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ИНДЕЙКА В БЕЛОМ ВИНЕ ПО-ФРАНЦУЗСКИ | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях | Лента друзей Жанна_Лях / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»