• Авторизация
Дневник Alice1807 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирог яблоки и вареная сгущенка 02-09-2015 19:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Пирог с яблоками






[показать]
Начинка в этом пироге из песочного теста оригинальная – яблоки и вареная сгущенка. Очень вкусно! Пирог может быть приготовлен как со штрейзелем (тесто-крошка сверху), так и без него.



[показать]

Ингредиенты



  • Мука – 250 г

  • Желтки яиц – 2 шт.

  • Сахар – 3 ст.л.

  • Сливочное масло – 100 г

  • Вода ледяная – 2 ст.л.

  • Яблоко – 2 шт.

  • Вареная сгущенка – 150 мл


Информация


Сладкая выпечка

Порций – 5

Время приготовления – 45 мин






[показать]

Пирог с яблоками: рецепт, как приготовить


Для приготовления теста соедините размягченное сливочное масло с сахаром, желтками, мукой и ледяной водой, перемешайте.




[показать]
Отделите 2/3 теста и замесите, затем поместите его в холод. Другую часть теста оставьте в виде крошки.




[показать]
Яблоки нарежьте на дольки, слегка посыпьте сахаром.




[показать]
Когда яблоки дадут немного сока, то соедините их с вареной сгущенкой и перемешайте. Начинка готова.




[показать]
Распределите тесто по форме, сформировав бортики, наколите вилкой.




[показать]
Уложите начинку.




[показать]
Посыпьте тестом-крошкой и запекайте при 180 градусах около 45 минут.




[показать]
Пирог с яблоками и вареной сгущенкой готов. Приятного чаепития!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог яблоки и вареная сгущенка | Alice1807 - Дневник Alice1807 | Лента друзей Alice1807 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»