Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с тофy

[показать]

Продают у нас в магазинах сыр тофу с добавками в виде сарделек . Сыр тофу – это створоженное соевое молоко, или соевый творог. Я давно опробовала этот продукт и добавляю его в свой рацион в пост. Это и полезно и вкусно. Вот сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом салата с добавлением сыра тофу с грибами.

На 100 грамм сыра тофу с грибами - 1 свежий небольшой огурец, 4-5 свежих редисок, 2-3 листочка пекинской капусты. Для заправки - оливковое масло, соль, перец.

Редис и огурцы, сыр нарезать кольцами. Выложить на блюдо на листья капусты слоями, посолить, поперчить и заправить маслом каждый слой. Пробуйте - это вкусно!

слова и фото автора

источник