[400x300]Кальмары отварить. Для этого залить тушки кальмаров кипятком, поставить на огонь и как только забурлит снять с огня и слить воду. Лук (чем больше лука, тем лучше) порезать полукольцами и поджарить до золотистого цвета отваренные кальмары порезать полосками и добавить к луку, также добавить томатной пасты по вкусу, посолить, поперчить, добавить специи Перемешать и слегка обжарить на среднем огне, примерно 1 минуту. Блюдо готово, его можно есть как в горячем так и в холодном виде. Приятного аппетита! TATYSIY |