Это цитата сообщения
ikko4ka Оригинальное сообщениемедовичок с хлебопечка.ru
Пушистый медовичок
Категория: Выпечка
Пушистый медовичок
Ингредиенты
яйца 4 шт
сахар 1 ст
жидкий мед 2-3 ст.л
мука 1.5 ст
сода 1 ч.л
сметана 20% 400г
сахарная пудра 0.5 ст
Способ приготовления
по рецепту irza
стакан (250)
итак!
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному желтку, мед, соду, погашенную уксусом и муку.
Тесто как густая сметана. Полученное тесто вылить в смазанную маслом фому от мульти. Выпекать 60 минут.
Этот рецепт для любителей медовиков пушистых и ароматных.
Полученный корж(высотой 8 см) разрезать на три коржа и смазать кремом (можно еще посыпать грецкими орехами)
Прелесть рецепта в том, что не нужно заниматься замесом, раскаткой и выпеканием большого количества коржей.
Бисквит достаточно прост в изготовлении.
Крем:сметану перемешать с сахарной пудрой Украсить по желанию.
Вот так быстренько мы с мультиварочкой за 1,5 часа приготовили тортик!!!
Время приготовления: 1.5 часаПрограмма приготовления: выпечка
Примечание
//i080.radikal.ru/1301/76/cd4c557489e0.jpg Подробнее:
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=196773.0