• Авторизация


Морской торт, с копченым лососем и вареными яйцами. 19-04-2016 21:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Морской торт, с копченым лососем и вареными яйцами. рецепт приготовления

 


Татьяна Донева из Болгарии предлагает сделать торт, который она назвала "Морской". Довольно необычный, из копченого лосося и вареными яйцами. Оформление торта очень красивое, правда?

На вкус узнаем, когда попробуем....


[594x700]


[463x700]


 

Необходимые продукты:

5 плоских лепешек
400 г сливочного сыра
100 г рикотта 
200 г сметаны
 зеленый лук и зелень укропа для начинки
соль и черный молотый перец
сок из половины лимона
150 г копченого лосося
½ Огурца, нарезать тонко
4 яйца, сваренные вкрутую, нарезать кольцами

зеленый лук, помидоры черри, укроп и редис для украшения
 
Приготовления:
Сливочный сыр должен быть комнатной температуры.
В среднего размера миску, положить мягкий сливочный сыр, рикотата, сметану или сливки и лимонный  сок. Перемешать венчиком для взбивания, пока крем не станет гладким. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и укроп, соль и черный перец. Перемешать  силиконовой лопаточкой.

Положите первую лепешку на плоскую тарелку . Смазать тремя ложками крема и распределите его хорошо. Сверху разложить по кругу тонкие ломтики огурца, а на них разложить плотно одно к другому ломтиками яйца. Положите  следующую лепешку и снова смазать тремя ложками крема. На него разложить слой копченого  лосося. Повторите еще раз, с последующими двумя лепешками.Сверху положите последнюю лепешку и смазать ее и весь торт оставшимся кремом. Поставить торт на несколько часов в холодильник.
Перед подачей на стол, украсьте торт по вашему вкусу.
Я пропустила этот шаг с холодильником и, безусловно, показывает  разрез  не самый идеальный, но никто не хотел ждать, и так...
 
 
 
Приятного аппетита!
 

[463x700]



по материалам сайтаhttp://tanya-www.blogspot.ru/

 

С уважением, Limada!

Серия сообщений "рыба,кальмары...":
Часть 1 - Как всегда, искала разнообразия и нашла несколько простых и вкусных рецептов приготовления рыбного филе. Вот один из них! Нам - очень понравилось! Приглашаю на ужин!...
Часть 2 - Картофель, запеченный с треской
...
Часть 38 - запеканка - гнездышки с рыбой/курицей + мастер-класс по изготовлению "гнезд"
Часть 39 - Рецепты соленой,маринованной, копченой рыбки.
Часть 40 - Морской торт, с копченым лососем и вареными яйцами. рецепт приготовления
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Морской торт, с копченым лососем и вареными яйцами. | ninusha - Дневник ninusha | Лента друзей ninusha / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»