[700x700]
Слоёный салат с курицей, апельсином и морковью по-корейски 🥗🍊🐓
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 300 г
- Апельсин – 1 шт.
- Морковь по-корейски – 150 г
- Яйца – 3 шт.
- Твёрдый сыр – 100 г
- Майонез – по вкусу
- Соль – по вкусу
Приготовление:
1. Отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте мелкими кусочками.
2. Очистите апельсин от кожуры и белых плёнок, разделите на дольки, затем нарежьте мелкими кусочками.
3. Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.
4. Натрите твёрдый сыр на мелкой тёрке.
5. Подготовьте морковь по-корейски – при необходимости нарежьте её короче.
6. Выложите салат слоями:
- Первый слой: кусочки курицы, смажьте майонезом.
- Второй слой: нарезанный апельсин.
- Третий слой: морковь по-корейски.
- Четвёртый слой: натёртые яйца, слегка смажьте майонезом.
- Пятый слой: тёртый сыр.
7. Дайте салату настояться в холодильнике 1–2 часа перед подачей.
Совет шефа: Для более нежного вкуса замените майонез на смесь сметаны и йогурта. 😋

https://www.facebook.com/photo/?fbid=122111368544675099&set=a.122095216298675099