В этом году в нашем саду уродилось как никогда много яблок. Я их раздаю всем, у кого нет своего сада. 

Немного яблок сушу. А вообще, считаю, что их лучше есть свежими.
Когда-то я неделями страдала от бессонницы. Наш участковый доктор, дед которого работал земским врачом, посоветовал перед сном съедать яблоко.
Вы не поверите, но уже через несколько дней я наконец-то снова стала спать спокойным, глубоким сном!
А вот если яблоко сварить в молоке, получится прекрасное средство для нормализации работы кишечника. Это самое безопасное легкое слабительное средство, к которому не возникает привыкания:
Добавьте к 1 стакану молока полстакана воды и 2 яблока, разрезанных на кусочки. Прокипятите в течение 5 минут и съешьте до завтрака либо вместо него.
Питайтесь так, пока не избавитесь от проблемы. И никаких побочных эффектов!
Туркова Маргарита, г.Тула, вырезка из газеты Лечебные письма
P.S. Помните о том, что любые рецепты нужно применять только "с согласия" вашего организма! К примеру, съедать яблоко перед сном - точно не для моего рациона, потому что ЖКТ отреагирует сразу же, причем резко отрицательно. А вот против яблока в молоке - никаких возражений).