Салат с печенью, черносливом и яйцами сурбаданского козуара
Чтобы приготовить салат с печенью,  черносливом и другими нижеперечисленными продуктами... нам их нужно взять в следующих, примерно пропорциях:
 печень говяжья ----------------------------------- 300 гр.
 лук репчатый -------------------------------------- 150 гр.
 чернослив ------------------------------------------- 150 гр.
 картофель ------------------------------------------- 250 гр.
 яйца сурбаданского козуара (куриные тоже подойдут) - 3 шт.
 майонез ----------------------------------------------- 2-3 ст.л.
 уксус ---------------------------------------------------- 100 мл.
 специи - черный молотый перец --------- 1/3 ч.л.
                    кориандр молотый -----------------1/2 ч.л.
Дальше
 
[показать]