![]() |
Экстравагантный салат-закуска с таким же ярким сочетанием ингредиентов…
|
![]() |
Ингредиенты:
|
Авокадо очистить, нарезать кусочками. Перебить блендером вместе с лимонным соком: | |
![]() |
|
Добавить сметану (майонез), хрен, соль, специи и перемешать: | |
![]() |
|
Помидоры нарезать кружками и выложить кругом на блюдо: | |
![]() |
|
В середину поместить подготовленный соус: | |
![]() |
|
Обложить нарезанной ломтиками моцареллой: | |
![]() |
|
И тонко нашинкованным луком: | |
![]() |
|
Посыпать измельченной зеленью, сбрызнуть маслом: | |
![]() |
|
Сверху оформить тонко нарезанными ломтиками рыбы. Перед подачей охладить: | |
![]()
Салат ни к чему перемешивать. Лучше его есть как закуску, захватывая с тарелки всего понемногу (в том числе и сегментами с помощью лопатки). http://harch.ru/salaty/salat-s-semgoj-i-sousom-iz-avokado-bravo/ |