• Авторизация


Салат с семгой и соусом из авокадо “Браво” 06-11-2014 13:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

 

[320x213]
Экстравагантный салат-закуска с таким же ярким сочетанием ингредиентов…
 
 
 
                     
[320x213] Ингредиенты:

 

  • 150 г малосольной семги
  • 150 г моцареллы
  • 2 помидора
  • 1 спелое 
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки сметаны или майонеза
  • 1 столовая ложка готового хрена
  • Зелень, лимонный сок, растительное масло
  • Соль, молотый черный перец
Авокадо очистить, нарезать кусочками. Перебить блендером вместе с лимонным соком:
[320x213]
Добавить сметану (майонез), хрен, соль, специи и перемешать:
[320x213]
 нарезать кружками и выложить кругом на блюдо:
[320x213]
В середину поместить подготовленный соус:
[320x213]
Обложить нарезанной ломтиками моцареллой:
[320x213]
И тонко нашинкованным луком:
[320x213]
Посыпать измельченной зеленью, сбрызнуть маслом:
[320x213]
Сверху оформить тонко нарезанными ломтиками рыбы. Перед подачей охладить:
[320x213]

 

 Салат  ни к чему перемешивать. Лучше его есть как закуску, захватывая с тарелки всего понемногу (в том числе и сегментами с помощью лопатки).

http://harch.ru/salaty/salat-s-semgoj-i-sousom-iz-avokado-bravo/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
veselaya_ja 10-12-2018-22:33 удалить
Для любителей морепродуктов - салат с семгой.


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с семгой и соусом из авокадо “Браво” | Ollisa - Дневник Ollisa | Лента друзей Ollisa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»