Тэги: закуски

Всем привет.
Сегодня начнем делать Бастурму из куриной грудки.
Это не мое национальное блюдо. Оригинальность не гарантирую, традиционные хитрости не знаю. Руководствуюсь только информацией из инета. В чем отличие Бастурмы от Балыка я не знаю. Знающие девочки, надеюсь подскажут нам и поправят, если что то будет не так. Читать полностью