• Авторизация


Кекс столичный 17-01-2025 04:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс «Столичный» по ГОСТу

2835299_Keks_Stolichnii_po_GOSTy (600x450, 213Kb)

Кекс "Столичный" - ароматная сладкая полезная выпечка с изюмом. Пропорции ингредиентов по ГОСТу гарантируют идеальный вкус и структуру изделия! Правда, я немного округлила указанные пропорции, т.к. пачка моего сливочного маргарина для выпечки 200 граммов. Испеките с вечера к завтраку, к званому чаепитию или просто так очень вкусный и душевный столичный кекс с изюмом ...
Ингредиенты
Сливочное масло/ маргарин - 220 г
 
Сахар - 220 г
 
Яйца - 4 шт.
 
Изюм - 220 г (около 1 стакана)
 
Лимонная эссенция (или цедра) - 0,5 ч. л.
 
Мука - 290 г (2 полных стакана)
 
Сода - 0,5 ч.л.
 
Соль - 1 щепотка
 
Сахарная пудра для посыпки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер 10-01-2025 14:38

Это цитата сообщения Желала Оригинальное сообщение

Джемпер "Венецианские окна"

4992787_1 (549x700, 355Kb)

Давно хотела связать джемпер с этим узором.Наконец осуществила. Пряжа шелк Мал Берри   Filati Buratti  380 м на 100гр. ушло 400гр.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-08-2024 17:56

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Вяжем интересный свитер, набравший 93000 просмотров, 2000 лайков и 1300 репостов!

Screen Shot 12-15-23 at 03.30 AM 001 (491x604, 474Kb)

Сегодня хочу предложить вашему вниманию свитер, который недавно в группе ВК собрал 93 тысячи просмотров, почти 2 тыс. лайков и было сделано более 1,3 тыс. репостов.

Этот свитер  принадлежит бренду Ina Vokich. Это известный бренд из Латвии, который специализируется на элегантных вязаных изделиях, выдержанных в мягкой пастельной гамме.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2024 17:52

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Делаю ведро «красной икры» всего за 100 рублей - делюсь рецептом!

Screen Shot 12-16-23 at 05.58 PM (700x407, 406Kb)

Я очень люблю икру, но стоит она как-то грустно. А имитацию икры из супермаркетов физиологически не переношу. Мне не совсем понятно, что в нее такого добавляют, от чего становится тоскливо не только на душе, но и внутри.
 
Поэтому решил сделать имитацию по старой советской технологии – с использованием охлажденного масла.
 
Весь процесс приготовления немного растянут по времени, однако не требует никаких особых умений и навыков, потому что имитированная икра – это очень просто. Оттого и рубрика не «Легко готовим омара с пером северной совы и радугой от единорога», а «Простая и понятная еда». Описывать здесь особо нечего, поэтому далее – фотографии и комментарии к ним.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2024 17:46

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Вставьте в бутылку две батарейки и будете всегда со светом. Вечный светильник своими руками!

Screen Shot 01-13-24 at 03.33 AM (700x422, 91Kb)

В каждом хозяйстве нужна эта вещь! Вечный светильник — это элементарный, компактный, удобный инструмент. Пригодится и дачникам, и охотникам, и рыболовам, и туристам, и простым хозяйкам. Собрать вечную свечу — аварийный светильник — по силам каждому человеку!
 
Материалы:
белая пластиковая бутылка из-под йогурта;
шарик от подшипника или маленький гвоздь;
медный провод;
шариковая ручка;
батарейки;
лампочка светодиодная (3 Вт);
скотч или изолента.
Самодельный датчик наклона
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2024 17:38

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Ажурный хлопковый джемпер с сеточкой от Inspire - подробный разбор вязания с видео + схема!

Screen Shot 02-21-24 at 08.20 PM (700x556, 451Kb)

Сегодня будет разбор узора джемпера от бренда Inspire по просьбе подписчицы. Джемпер связан из тонкого хлопка интересным ажурным узором, в котором сочетаются дырочки больших размеров и поменьше, создавая своеобразную сеточку. Изделие связано на машине, поэтому дырочки у джемпера небольшие и сеточка выглядит мелкой. 
 
Ажурный хлопковый джемпер от бренда Inspire 
 
Мы здесь вяжем вручную, поэтому схема, приведенная ниже, предназначена для ручного вязания. При ручном вязании добиться такой тонкой вязки сложно (точнее, долго), поэтому дырочки в моем образце немного больше. Мне кажется, что так узор приобрел совершенно другой вид и из мелкой сетки превратился в крупную сетку на лицевой глади.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная ажурная кофта 22-08-2024 17:08

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Нежная ажурная кофта с короткими рукавами и бахромой + схема вязания!

Screen Shot 05-09-24 at 07.43 PM (700x694, 859Kb)

Элегантный жакет с короткими рукавами привлекает внимание не только своим узором, но и оригинальной деталью - бахромой по низу и рукавам. Жакет выполнен простым, но впечатляющим ажурным узором, который придает модели легкость и воздушность. Вертикальные ажурные полосы чередуются с блоками сетки, создавая привлекательный узор.

Пряжа играет важную роль - для вязания используйте тонкую нить и тонкие спицы. Эта модель идеально подходит для теплых весенних и летних дней, с треугольным вырезом горловины, укороченной длиной и классическими втачными рукавами, придавая изделию современный и стильный вид.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2024 14:58

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Подушки и другие очаровательные и уютные HandMade предметы декора для дома!

Screen Shot 05-13-24 at 07.46 PM (537x531, 556Kb)

Представляем вам сегодня работы талантливой художницы Евгении, живущей на берегу Байкала и создающей прекрасные предметы интерьера. Подушечки, выполненные ею, словно сказочный этюд: уникальные узоры, гармоничные оттенки и невероятная текстильная фактура. Не устоять перед ними невозможно, согласны?

Эти подушечки сделаны из натуральной плотной хлопковой ткани, а вышивка выполнена из хлопка и акрила. Внутренняя подушка наполнена холлофайбером. Они прекрасно впишутся в любой интерьер, лишь подберите правильное цветовое сочетание, и станут украшением вашего дома.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2024 20:55

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Восстанавливаем чугунную сковородку своими руками: блестит как новая и жарит лучше!

Screen Shot 02-01-24 at 08.13 AM (691x424, 408Kb)

У чугунной сковороды немало преимуществ: она равномерно прогревается и не содержит материалов, которые могут попасть в пищу при сильном нагреве. Но со временем чугунная посуда покрывается окалиной, в поры металла забивается грязь. К счастью, исправить ситуацию достаточно просто: прогреем чугунную сковородку и сделаем защитный слой из растительного масла.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2023 19:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающие куриные котлетки нежные, вернее нежнейшие


Действительно, очень нежные котлеты.

Делала и с зеленью и без, и с грибами — всегда одинаково вкусно! Рекомендую.

10 копия (700x577, 298Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2023 19:28

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Три массажные точки, которые помогают похудеть, снижают аппетит, ускоряют обмен веществ!

Screen Shot 09-29-23 at 12.32 AM (700x458, 186Kb)

Трудность похудения - это проблема многим известная, можно больше количество времени тратить на диеты, упражнения, но эффект либо минимален, либо его нет. И конечно же мы расстраиваемся, человек срывается с правильного питания, и еще больше поправляется еще больше. И все же в таком случае стоит подумать о вопросах снижения аппетита, который постепенно будет помогать нам худеть. И попробовать снижать аппетит как раз можно с помощью точечного массажа, который позволит нам постепенно худеть и даст свою пользу.

Давайте поговорим о 3 точках, которые часто используют для похудения.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2023 15:04

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

“БЛУЗКА ЗА ЧАС”: КАК СШИТЬ ОЧЕНЬ ПРОСТО КРАСИВУЮ БЛУЗКУ

Блуза с цельновыкроенным рукавом и манжетами по рукавам и низу. Выкройка и технология пошива настолько проста, что таких блузок можно нашить на все случаи жизни.

Для такой блузы лучше взять эластичную ткань, отлично подойдет трикотаж. На фото блуза из шелковой ткани с лайкрой, посмотрите, как классно смотрится блузка из этой ткани, даже для праздника.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2023 03:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чудо-пирог за 15 минут: не считая выпечки

Р§СѓРґРѕ-РїРёСЂРѕРі Р·Р° 15 РјРёРЅСѓС‚1 (700x402, 426Kb)

Как сделать интересный пирог в домашних условиях? Можно создать пирог с кремовой начинкой. Однако, многие могут возразить, что сделать крем в домашних условиях сложно.
 
Существует простой рецепт крема из сметаны. Такой крем называется сметанным и готовится максимально просто и быстро. Для его приготовления понадобится несколько простых компонентов.
 
Крем получается густым, с насыщенным вкусом. Приготовим самостоятельно пирог со сметанным кремом.
 
Ингредиенты бисквита для пирога:
 
мука — 150 г;
овсяные хлопья — 100 г;
сахар — 60 г;
разрыхлитель — ч. л.;
сливочное масло — 130 г.
Ингредиенты для сметанного крема:
 
сметана — 400 г;
яйца — 2 шт.;
сахар — 120 г;
ванильный сахар — ч. л.
Приготовление пирога со сметанным кремом:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2023 18:42

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

«Хитрый трюк» опытных поваров как из магазинной курицы «выгнать» всю химию!

Screen Shot 10-02-23 at 03.19 AM (700x393, 324Kb)

Большинству россиян не по карману приобретать качественные фермерские продукты питание- домашнюю курочку, яички или молочные продукты. Поэтому приходится затариваться в обычных магазинах.
Ни для кого не секрет, что магазинную курицу, выращенную на птицефабрике, пичкают не только гормонами для быстрого роста и набора веса, но и антибиотиками, чтобы защитить от различных заболеваний.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2023 05:25

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

В сезон яблок готовлю вкусный и полезный французский десерт!

Screen Shot lenovo Sat Aug 19 11-35-44 2023 (700x356, 283Kb)

Испечь любимый пирог французских домохозяек можно не только с ягодами, но и с фруктами. К примеру, яблочный клафути имеет восхитительный внешний вид и роскошный вкус. Технология приготовления такого десерта настолько же простая, как и классическая, только меняется начинка.
 
Сделать жидкое тесто для этого пирога можно даже с закрытыми глазами. Не зря данный десерт прозвали ленивым. Готовится он и вправду очень быстро, а на вид — настоящее ресторанное блюдо от гуру кондитерского искусства.
 
Как испечь яблочный клафути в домашних условиях
 
Для приготовления французского пирога вы можете взять молоко самой высокой жирности. Также для этого подойдут сливки. Только обязательно смотрите на их жирность, которая должна быть не выше 15 %. Но что с молоком, что со сливками тесто получится таким, как нужно: нежной консистенции и без комочков.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2023 22:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Красивый нежный геометрический узор

Эта кофточка выглядит очень оригинально и сразу притягивает взгляды, смотрится очень нежно.
изображение_2022-08-22_220408006 (483x604, 255Kb)




151567976_147579204_147439606_141515335_0_d4c06_1cf908cf_S (150x77, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2023 19:53

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Чтобы сухая рыба была самой сочной: 3 хитрости, как жарить и запечь рыбу, чтобы она таяла во рту!

Screen Shot lenovo Sun Mar 12 13-54-15 2023 (498x354, 344Kb)

Чтобы самая сухая рыба во рту таяла, чтобы даже скучный хек и сухощавая путассу удивили сочностью. Чтобы полюбить пресный и плотный минтай за нежность и яркий вкус: 3 простые хитрости мудрых хозяек. Они знают, что сделать с сухой и не особо вкусной рыбой - любой.
 
Хитрость №1. Маринад для сочности и вкуса
 
Хотя он без уксуса :)
 
Для сочности рыбу нужно замариновать. Хитрых, сложных маринадов не нужно. Соль, сахар и вода сделают рыбу сочной и нежной.
 
А дело все в кожице и белках. Кожица становится более плотной (слегка) - и удерживает влагу. А с белками происходит море сложных процессов при взаимодействии с солью, за счет которых рыба сохраняет сочность. А если попросту, соль и сахар помогает удерживать влагу :)

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Террин 19-01-2023 06:38

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Вместо колбасы готовлю вкуснейший террин: и на бутерброды, и на праздничный стол!

Screen Shot lenovo Fri Dec  9 04-48-34 2022 (700x457, 482Kb)

Никаких особых навыков для приготовления этого блюда не потребуется. При этом его вкус — пряность и солёность — можно отрегулировать до того, как оно будет готово
 
Рецепт я взяла из книги Джулии Чайлд, изданной в 1978 году, и адаптировала и немного изменила его под наши реалии и свой вкус. Итак, давайте готовить!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книги, рекомендованные к прочтению 11-07-2022 18:54


Страна Мам "1001 книга, которую нужно прочитать прежде чем умереть."
Тэги: список
1001 книга, которую нужно прочитать, прежде, чем умереть
до 1800 года
1 Тысяча и одна ночь (неизвестный автор)ок.850
2 Повесть о старике Такэтори (неизвестный автор)Х век
3 Повесть о Гендзи (Мурасаки Сикибу)ХI век
4 Троецарствие (Ло Гуаньчжун)ХIV век
5 Речные заводи (Найань Ши и Ло Гуаньчжун)1370 Читать полностью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет крючком 29-05-2022 06:13

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Жакет крючком


2018-10-29_09-42-15 (611x700, 665Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2021 14:46

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

4 женственных модели на осень, которые обязательно захочется связать (описание, выкройки, схемы)

Screen Shot 10-17-21 at 07.19 AM (514x700, 592Kb)

Прекрасная осенняя пора можно создавать для себя яркие и спокойные образы. А разнообразие пуловеров, кардиганов, джемперов в этом нам лишь помогают.
 
Хочу показать вам несколько очень женственных, романтичных моделей английских дизайнеров, которые хочется связать для себя.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2021 14:41

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Беру борную кислоту и носки белоснежные! Легкий способ вернуть белизну белым вещам своими руками!


Screen Shot 10-20-21 at 10.27 PM (700x428, 414Kb)

Сегодня расскажу, как отбелить носки.

Я их уже несколько раз постирала с порошком и хорошим пятновыводителем, и вот максимальный результат, которого я смогла достичь. Больше стирать носки нет смысла, их осталось только отбелить.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2021 04:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Паштет с сельдью

(500x375, 99Kb)

Продолжая тему намазок и паштетов хочу вас угостить нежным паштетом с сельдью. Паштет готовится быстро из простых продуктов. Вкусный, бюджетный вариант, как для повседневного меню, так и для праздничных застолий!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2021 04:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Умное» пирожное

2835299_Ymnoe_pirojnoe (700x414, 315Kb)

Ингредиенты:
Мука пшеничная 110 г
Яйца куриные 4 шт.
Молоко 500 мл
Сахар 150 г
Сахар ванильный 15 г
Масло сливочное 125 г
Приготовление.
В отличие от остальных видов пирожных, для которых надо отдельно готовить тестяную основу, крем, глазурь, умное пирожное без всяких дополнительных усилий с вашей стороны само в процессе выпечки разделяется на ванильное суфле, нежный заварной крем и бисквит
Очень интересное и беспроблемное пирожное. В отличие от остальных видов пирожных, для которых надо отдельно готовить тестяную основу, крем, глазурь, умное пирожное без всяких дополнительных усилий с вашей стороны само в процессе выпечки разделяется на ванильное суфле, нежный заварной крем и бисквит. И при этом выпечка выходит очень вкусной.
Масло растопить и охладить.
Яйца разделить на белки и желтки.
Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить масло и опять взбить.
Добавить постепенно муку. Хорошо размешать.
Влить тёплое молоко и хорошо размешать.
Добавить взбитые в стойкую пену белки.
Форму (у меня 17х17 см) смазать маслом и осторожно вылить тесто.

2835299_Ymnoe_pirojnoe1 (700x700, 88Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майонез своими руками 05-11-2021 04:16

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Ленивый домашний майонез за 3 минуты: без уксуса, крахмала и других вредных продуктов!

Screen Shot 10-25-21 at 11.21 PM (700x518, 533Kb)

Приготовить натуральный домашний майонез - быстрее, чем в магазин сходить. Запустил секундомер во время готовки и удивился результату: 3 минуты. Вкусно ли? Очень.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление края изделия спицами 17-09-2021 17:53

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Как интересно оформить край спицами. Схемы и идеи вязания.

Screen Shot 09-16-21 at 04.32 AM (700x688, 706Kb)
 

Как часто мы обращаем внимание на маленькие детали в одежде или интерьере? А ведь именно они создают стиль и уют! 
 
Вот, например, взять обычный диван. Ну диван и диван, а если туда накидать подушек и постелить плед? Это уже не просто дива. Это уютный диван, туда хочется сесть с чашечкой кофе, взять пряжу, включить сериал и наслаждаться моментом...

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-04-2021 00:07

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Выразительный ажурный узор, несложный, но необычный. Простой свободный силуэт — и вот готов удобный и модный пуловер.

 


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2021 19:18

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Самый необычный кулич в мире: Божественный «Краффин»


17a8692e29392f2e3.jpg
Готовлю уже третий год по этому рецепту!
Мука – 350 Гр
Дрожжи свежие– 20 Гр. (или сухие 7 г)
Молоко – 110 мл
Сахар – 80 Гр
Соль – 1/2 Ч. ложки
Яйцо – 1 Шт
Желток – 2 Шт
Масло сливочное – 40 Гр (растопленное)
Масло сливочное – 120 Гр (для смазывания)
Мускатный орех – 1 Чайная ложка (меленный)
Клюква – 200 Гр (или изюм)
Миндаль – 100 Гр (или другие орехи)
Ванильный сахар – 8 Гр
151381281 4138752 0 54e5c d1181b96 M jpg
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль Ожерелье Гузель 17-11-2020 20:55


Страна Мам ШАЛЬ "ОЖЕРЕЛЬЕ ГУЗЕЛЬ"
ШАЛЬ «ОЖЕРЕЛЬЕ ГУЗЕЛЬ»
Несколько месяцев назад ушла из жизни талантливый дизайнер шалей Гузель Плешакова. https://www.spletenie.ru/
Ее «шальное» творчество продолжалось, к сожалению, недолго, но она успела создать довольно много проектов самобытных шалей. Читать полностью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии