• Авторизация


Посоветуйте чай? ) 09-07-2011 09:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Последний год увлекаюсь чаями зелёными )
Китайскими и японскими.
Особенно радует китайский Ку Дин листочками, пью его кружек 4-5 в день. Прочищает голову здорово и желудок гладит. Правда, коллеги вкус кудина не оценили ))) Ибо горький он очень, но зато, если допить, оставляет сладкое и долгое послевкусие. Единственный из мне знакомых чаёв, у которых после пития рекомендуется кушать заварку ) Оччень пользительно.
Вторым по предпочтениям идёт японский Гиокуро разных сортов. Один самых дорогих чаёв в магазинах. На вкус напоминает сливки, если хлебнуть прямо из пакета )))) На некоторых людей оказывает потрясающий эффект, говорят, что их мозг ощущает вдох чистого кислорода ) Бодрит лучше кофе, да.

Хочется попробовать ещё чего-нибудь.
Какой чай пьёте вы? )

P. S.
Рад вернуться на лиру.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (24):
Попсово пил молочный У-лун
Сам не любитель зелёных чаёв, но тот же молочный улун мне тоже хвалили.
Вообще, знаю людей, которые чаями занимаются, расспрошу.
P.S.
С возвращением)
-Алана- 09-07-2011-13:09 удалить
Черный с бергамотом. Классика.
Ответ на комментарий Гончий_Лис # Буду благодарен, Лис!
Да, я тебя помню.
Ответ на комментарий Миямото_Мусаси # Он весьма неплох )))
Ответ на комментарий -Алана- # Интересно, с корицей или кардамоном пробовали ли? )
-Алана- 09-07-2011-14:59 удалить
Ответ на комментарий Крыластый # Корицу не люблю, кардамон - возможно пробовала)
У меня вообще мечта детства - попробовать индийский молочный чай))
я пью пуэр, оолонг и какой то не помню как называется зеленый с жасмином и чем то там еще.
Матэ, еще пью. Горький как жизнь мужской напиток)
Ответ на комментарий Миямото_Мусаси # Может, тебя как раз и кудин заинтересует - родственные травы. Правда, в отличие от матэ, кудин не тонизирует, а седатирует.
Ответ на комментарий -Алана- # Всем бы.. такие легкоисполнимые мечты детства, однако )))
Ответ на комментарий Сакраментальный_Пингвин # Корицу заприметил в интересах, отличное сочетание )))
Кажется я его пил.Надо попробовать Это китайский чай?
Поспрашивал.
Сказали, что есть ещё некий лю-шуй кудин, он менее горький, мягче и приятнее, и заваривается несколько раз.
Ещё говорят, что пить столько кудина в день вредно, и очень сильно удивились тому, что кто-то рекомендовал кушать заварку)
Лао-ча-тоу, "старые чайные головы", тоже из категории пуэров, интересный вкус и много какими полезными свойствами обладает, говорят.
Ну и да, молочный улун опять-таки)
Ответ на комментарий Миямото_Мусаси # Да. По сути, даже не чай - листочки падуба.
Помогает бросить курить )))
Лучше, чем что либо.
Ответ на комментарий Гончий_Лис # Лис, спасибо!
В долгу не останусь, если что тоже спросить пожелаешь )
Лао ча попробую. Кудин (лю-шуй - просто высший сорт, листочками) пьётся такими дозами, если заниматься спортом или восстанавливаться ) По сути - чистые витамины.
В спокойной обстановке наступит уже передоз. Да.
-Алана- 10-07-2011-17:04 удалить
Ответ на комментарий Крыластый # Это ирония)
На самом деле это была гастрономическая мечта последних пары лет)
Mistress_Of_Rain 10-07-2011-21:36 удалить
Боже мой, Крыластый, как же я рада тебя видеть!) Вот уж замечательная новость за сегодня.) Рада, очень-очень! :)
Чаи в последнее время пью всё меньше. Страшно подсела на кофе. Вредно, плохо, но остановиться просто не могу. :(
Ответ на комментарий Mistress_Of_Rain # Привет! ))))
Тоже. Очень рад. ))))
Кланяюсь.
А ты кофе пьёшь так просто, или со специями? Как варишь? )))
Это дело в полезное превратить, а черезмерность ссадить можно, как говорят американцы, ан тач )
Mistress_Of_Rain 10-07-2011-22:25 удалить
Крыластый,
Ой, сама не варю; спасают чужие кофемашины, кафе и бррр, собственно, растворимый кофий. Приму любые советы относительно варки кофе. =) Готова осилить это тонкое мастерство. =)
Ответ на комментарий Mistress_Of_Rain # О как )))
Для варки нужна турка или кофеварка. Это в идеале.
Если их нет, то, эх, и кружка пойдёт. Поначалу.
В этом случае на кружку, нормальную - 2 ложки кофе, обязательно сахар (для состава, хоть чуть-чуть) и 1/3 ложка корицы. Засыпаешь всё и заливаешь некипящей водой (95 градусов где-то).
Пить - обязательно горячим, даже не тёплым. С пылу с жару )))
Кофейная гуща потом станет интересной формы )))
Корицу можно миксовать или заменять кардамоном и имбирём. Они очень мощно стимулируют выработку эндорфинов и феромонов, практически на пределе. Некоторые специально пьют, что бы избавиться от стрессовых компульсий и предупредить депрессию.
Но главное в ином - что такой вкусный И полезный кофе можно сделать только у себя дома ))))
В сходе с кофе может также помочь, например, френч-пресс на работе и хороший чай, которых тут много описали. От себя могу порекомендовать ройбуш, он без кофеина совсем. Просто.. Обычно просто пить хочется, а не что-то конкретное, но как обычно, только кофемашины под рукой (((
Mistress_Of_Rain 10-07-2011-22:53 удалить
Крыластый,
Спасибо за всяческие полезности) Непременно примусь)
Точно, френч-пресс.. как-то я вообще запамятовала о таком чудо-аппарате )))
Пасиба ещё раз! ^_^
Ответ на комментарий Mistress_Of_Rain # Добро пожаловать )))
ВиУ 11-07-2011-07:34 удалить
Крыластый, привет тебе! Рада видеть... очень рада...
Почитала про одно и про другое и аж самой захотелось чая вкусного попить, а-то с режимом работы как раз надо что-то седативное попить... и насладиться самой церемонией, а не просто /*можете кинуть в меня камень*/ заваривать чай в пакетиках =)


Комментарии (24): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Посоветуйте чай? ) | Крыластый - Камушки, листочки, палочки | Лента друзей Крыластый / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»