[450x350]

Нежный, воздушный, с восхитительным вкусом - потрясающий десерт из сметаны!

Ингредиенты:

сметана (20%) - 500 гр.
орехи грецкие - полстакана
желатин - 15 грамм
пудра сах. - 180 гр.
молоко - полстакана

Приготовление:

Желатин положить в молоко, дождаться набухания и растворить на огне, но не кипятить.
Сахарную пудру и сметану взбить, ввести желатин, размешать.
В массу добавить основную часть орехов, оставшиеся уложить на дно формочек, сверху залить сметанной массой. Выдержать десерт на холоде.

источник