[400x268]

Ингредиенты:
1 кочан молодой капусты,
2 помидора,
зелень лука,
зелень укропа,
2 зубчика чеснока,
1/4 ч. ложки орегано,
щепотка черного перца,
щепотка мускатного ореха,
3 ст. ложки оливкового масла,
соль.

Приготовление:
Капусту нашинковать.
Помидоры порезать ломтиками.
Зелень нашинковать. Все смешать.
В масло добавить нарубленный чеснок, специи, хорошо перемешать и посолить.
Заправить салат.
Дать настояться 15-20 минут.

Приятного аппетита!

источник