[400x268]

Ингредиенты:
2-3 ломтика батона,
50 г филе копченой красной рыбы (горбуша),
50 г голландского сыра,
2 ст. ложки оливкового масла,
1/4 ч. ложки сушеного орегано,
Зелень укропа,
листья салата,
соль.

Приготовление:
Ломтики батона нарезать небольшими кубиками.
Выложить в форму или на противень. Сбрызнуть 1 ст. ложкой оливкового масла, посолить и добавить орегано. Хорошо перемешать. Подсушить в духовке 5-7 минут при температуре 180 градусов С. Остудить.
Смешать в миске кубиками нарезанный сыр, соломкой порезанную рыбу и сухарики. Добавить 1 ст. ложку оливкового масла и перемешать.
Выложить на блюдо с листьями салата. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

источник