• Авторизация


МУСС ИЗ КУРИЦЫ 22-07-2017 23:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МУСС ИЗ КУРИЦЫ

[700x386]

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
шампиньоны - 500 г
куриные бедра "Петелинка" - 6 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
укроп - 1 пучок
зира - щепотка
соль - щепотка
перец черный молотый по вкусу
 
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 

[700x386]

Курицу промыть, отделить кожу, разрезать, положить в кастрюлю с холодной водой и варить до полной готовности. Затем положить в бульон половину пучка укропа, накрыть кастрюлю крышкой и подождать, пока курица остынет.

[700x386]

Промыть и порезать грибы. 

[700x386]

Порезать лук и морковь.

[700x386]

Спассеровать в небольшом количестве масла. Остудить. Положить в блендер курицу и измельчить до однородности, добавляя при необходимости бульон. Затем добавить свежий укроп и спассерованные овощи и снова аккуратно измельчить. Подавать с горячими тостами.

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МУСС ИЗ КУРИЦЫ | tytsy55 - Записки охотницы за самым полезным ,вкусным и креативным. | Лента друзей tytsy55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»