• Авторизация


ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ МУКИ 09-11-2016 03:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Шоколадный торт без муки

отличный шоколадный десерт ,особенно у кого аллергия на глютен

ингредиенты:
 - горький шоколад - 250 г .
 - сахар - 200 г .
 - масло сливочное -150 г .
 - яйца - 5 шт .
 

 
на водяной бане растопить шоколад .
 


когда шоколад растоплен , добавить сливочное масло , перемешать до полного его растворения .

снять с огня , добавить сахар.перемешать до полного его растворения .

перемешивая ,по очереди добавить желтки  .
отдельно взбить белки до густой массы .

добавить взбитые белки в шоколадную массу .
аккуратно , движением с низу в верх , все перемешать  .


выложить тесто в , преждевременно смазаную сливочным  маслом , форму для выпечки - 24 см .
выпекать в духовке при температуре - 180 г . - 30 минут .

торт должен получиться :  сверху хрупкая корочка , внутри мягкий и нежный .

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ МУКИ | tytsy55 - Записки охотницы за самым полезным ,вкусным и креативным. | Лента друзей tytsy55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»