Взяла кусок свинины, сделала его плоским так сказать и приготовила начинку:

– петрушка

– грибы

– немного острого перчика

порезала мелко и поджарила на сковородке со сливочным маслом:

[650x367]

выложила все это на кусок мяса, сверху пару кусочков сыра и свернула в рулет, обвязала немного ниткой, чтобы не развалилось, в фольгу, намазала тонким слоем майонеза, посолила, поперчила и на 2 часа в духовку при 180 градусов:

[650x367]

получилась вот такая прелесть (аж фотик на радости достала):

[650x434]