[510x340]
[показать] Кекс
♨ Ингредиенты:
5 яиц
200г сахара
80мл растительного масла
125мл молока
240г муки
1 ст.л. разрыхлителя
♨ Приготовление:
Разогреваем духовку до 175С.
Затем смазываем форму для кекса маслом и покрываем мукой.
[510x340]
Отделите желтки от белков. Отложите белки в строну,
а к желткам добавьте сахар и растительное масло.
Хорошенько взбейте, после чего добавьте
молоко и еще раз взбейте.
[510x340]
Затем смешайте муку с разрыхлителем.
[510x340]
И просейте в смесь с желтками.
[510x340]
Перемешайте до однородности.
[510x340]
Взбейте белки до белых пиков.
[510x340]
И добавьте к основной массе. Перемешайте.
[510x340]
Залейте массу в подготовленную форму.
[510x340]
И отправьте на 30 минут в духовку при 175С.
Затем дайте кексу чуть остыть, после чего его можно
вынуть из формы и посыпать сверху сахарной пудрой,
либо украсить шоколадной глазурью.
[510x340]
[показать]
|