Приготовим быстрый пирог с капустой и мясом! Очень похож на голубцы по вкусу, только готовиться гораздо проще. 

 

 

Ингредиенты:

 

фарш 300 гр,

капуста 300 гр,

лук 50 гр,

морковь 70 гр,

чеснок 2 зуб,

яйцо,

сыр 30 гр,

томатная паста 1 ст л,

соль по вкусу

 

Нарезаем лук мелко. Морковь трем на тёрке

 

Капусту шинкуем , чеснок измельчаем и отправляем в чашку к фаршу , луку и моркови

 

Солим, добавляем томатную пасту, яйцо и перемешиваем

 

Выкладываем в форму, сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку минут на 35-40 при 180 С

Нарезаем порционно

 

Приятного аппетита!