Это цитата сообщения
Привалова Оригинальное сообщениеРозы в октябре, или Сахарные цветы от Роберта Хейнса
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Роберт Хейнс (Robert Haynes) - преподаватель и мастер по изготовлению цветов из мастики из Англии.
Роберт о себе:
В детстве я жил на ферме в Ланкашире, и моя мама делала торты 3 раза в неделю. Именно она привила мне интерес к этому. И еще я увлекался садоводством. И вот так моя страсть к цветам и тортам воплотилась в изготовление сладких цветов.
Сначала я делал бисквитные торты и маленькие торты-бабочки на дни рождения близких. Потом начал печь рождественские торты. Первый сахарные цветок я сделал в 17 лет, более 28 лет назад, из остатков мастики.
Я нахожу вдохновение в живых цветах, в людях и вещах, в книгах о цветах из мастики. Наверное, самой первой книгой, которая поразила меня, был сборник Алана Данна.
В настоящее время я аккредитованный преподаватель гильдии British Sugarcraft Guild, поэтому могу преподавать участникам других гильдий по всей Великобритании.
Профессиональные секреты от Роберта Хейнса
Я заказываю мастику через sugaricing.com. По- моему, это самая прочная и лучшая мастика
Чтобы результаты работы были хорошие, нужно использовать только качественные материалы...
Мне нравится делать цветы реальных размеров. Люблю изготавливать формы из силикона для листьев и лепестков.
Сложно сказать, какой цветок мой самый любимый... Хотя, наверное, это роза. Я считаю, что именно этот цветок является одним из самых сложных для изготовления. Однажды я засек время во время работы над цветком. Мне понадобилось 3 часа, чтобы сделать розу от начала до конца...
Люблю посещать хорошие рестораны, гулять в парках и садах, встречаться с друзьями. И, конечно же, мне нравится делать новые цветы из мастики
Мне нравится общаться с людьми, которые, как и я, разделяют страсть к сахарным цветам. Планирую поезду в Москву осенью. Я с нетерпением жду этого, потому что планирую посетить первый в моей жизни балет или оперу.
(По материалам сайта blog.master-tort.ru).