К счастью и большой удаче для меня в мой последний день работы на складе освободилась большая прекрасная бочка. Как нельзя больше подходившая для моих далеко идущих планов. Долгие недели я терпеливо ждал, когда этот предмет моих вожделений, наконец-то опустеет. Я ждал, и вот мой звездный час настал – бочка была пустой. Мое руководство особо не противилось и за совсем небольшие деньги согласилось с ней расстаться.
Так я сделал первый и самый решительный шаг на пути осуществления своей мечты -сделать свой барбекю. Во-первых, для начала я должен был вычистить её внутри, но сделать это в силу определенных причин, было весьма затруднительно. Тогда я взял болгарку у одного из своих друзей и аккуратно вырезал отверстие. После этого мытье бочки значительно ускорилось и облегчилось.
Надо сказать, что желательно использовать бочку, в которой хранились пищевые продукты, например масло или мед. Это доставит гораздо меньше хлопот по её очистке. Представьте себе, что в бочке, которую вы собираетесь использовать для изготовления барбекю, раньше хранилась нефть или топливо. Фу! Но бочка не может просто так, сама по себе висеть в воздухе и я отправился осматривать сарай в поисках тех ненужных обрезков, из которых можно было бы собрать каркас для бочки – барбекю. Поиски были недолгими и из обрезков старого забора и водопроводных труб, прочность которым придали обрезки толстой фанеры, получился весьма крепкий и устойчивый каркас.
Я хотел, что бы барбекю, было портативным
При его изготовлении я использовал шесть заготовок различной длины – две отрезанных по размеру бочки и четырех предназначенных для ножек. Я хотел, что бы барбекю, было портативным и поэтому лучшим способом этого добиться было предусмотреть закрывающуюся крышку. Сделать это было не так ух трудно, но затраченное на эту работу время с лихвой окупилось той солидностью, которую приобрел мой садовый гриль. Водруженная на основание бочка выглядела гордо и монументально. Установка крышки и решетки гриль
Я добавил скобки для крепления решетки, призванные кроме этой цели так же удерживать крышку от падения внутрь, а также нижнюю полку для размещения углей и совсем не затрудняющую свободную циркуляцию воздуха. Скобки и кронштейны шарниров, используемые для этих манипуляций должны быть из нержавеющей стали. Если вы покупаете эти аксессуары оцинкованными, обязательно отожгите их, чтобы сжечь и избавиться от паров цинка, которые могут отравить вас при использовании гриля. При изготовлении самодельного гриля или барбекю, вы должны стараться избегать использования оцинкованного металла, так как дым от сжигания цинка очень токсичен. Но если вы все – же надышались этим «букетом» пейте молоко для поглощения канцерогенов цинка.
Сегодня я зажег огонь в нем, чтобы выжечь все краски
Сегодня я зажег большой огонь в нем, чтобы выжечь все краски и покрытия, или кто знает, чем это все было покрыто. Последние штрихи Последними шагами в строительстве были – добавить для удобства использования ручку (простую деревянную ручку из хозяйственного магазина), вентиляционные отверстия, и приладить датчик температуры. Я также решил для большей эстетичности окрасить свою бочку жароустойчивой краской. Кроме того, что мое творение приобрело праздничный, яркий цвет, краска поможет в будущем предотвратить появление ржавчины на моем барбекю. Оставалось лишь самое приятное – проверить его при приготовлении барбекю.
источник http://abwera.ru/?p=66.