[показать]

Ингредиенты:

1 вилок китайской капусты

1/2 пучка кинзы

1 свежий огурец

1 луковица

1 долька чеснока

2 ст.л. растительного масла

1 ст.л. соевого соуса

Соль, перец

Капусту мелко нашинковать и поставить на 2 минуты в микроволновку.

Лук и кинзу измельчить, огурец порезать тонкими полукольцами, смешать всё с остывшей капустой, посолить.

Чеснок раздавить в стакан, добавить масло, соевый соус, перец, перемешать, полить заправкой салат.

Автор: Алёна Смирнова  http://subscribe.ru/digest/cookery/salad/n733229307.html?uuid=uuid&email=e@mail.