редька-2шт.
картофель-2шт.
яйцо-2шт.
морковь-2шт.
горошек консерв.-для украшения (2-3ст.л)
майонез-по вкусу (2-3 ст.л.)
Как приготовить салат из редьки:
1. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать мелким кубиком.
2. Яйцо отварить, остудить и измельчить.
3. Морковь и редьку натереть на мелкой терке, лук измельчить.
4. Выкладывать салат из редьки слоями: картофель, посолить, тонкий слой майонеза, редька, посолить, сыр, натертый на терке, лук, яйцо, посолить, майонез, морковь, посолить, майонез, сыр, горошек.
(Чтобы выложить салат в виде башенки, можно использовать специальную формочку в виде кольца или вырезать для этого кольцо, например, из пластиковой бутылки. Уложить формочку на тарелку, заполнить послойно салатом и аккуратно поднять.)
Салат из редьки готов. Приятного аппетита!
источник http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=118115.