• Авторизация


Пицца с моцареллой и с альпийскими сосисками. 14-09-2011 13:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Пицца с моцареллой и с альпийскими сосисками.

Тесто для этой пиццы я замешивал в хлебопечке. Но можно замешивать и вручную

[700x524] 

Ингредиенты для теста:

1 яйцо, 50 г растительного масла, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 100 г воды, 100 г молока, 400 г муки.

После замеса тесто положил в полиэтиленовый в пакет – и в холодильник. Этого теста хватает, по крайней мере, на три пиццы.

Отрезаем кусок теста, раскатываем в тонкую лепешку и помещаем в форму, [700x525]

смазываем кетчупом,

[700x525]

поверх кетчупа кладем грибы - консервированные шампиньоны. [700x501]

Потом я взял альпийские белые сосиски,

[700x467]

порезал и положил сверху грибов.

[700x477]

Теперь очередь дошла до сыра. На сосиски положил нарезанную тонкими пластинками моцареллу.

[700x518]

Осталось посыпать сверху приправу для пиццы и зелень - петрушку, укроп, кинзу, зеленый лук.

[700x461]

И всё это помещаем в духовку, нагретую до температуры 180 градусов. Через 20 минут пицца готова.

[700x525]
 

Осталось ее только разрезать

[700x519]

и съесть! Целиком и полностью! 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пицца с моцареллой и с альпийскими сосисками. | katya71 - Дневник katya71 | Лента друзей katya71 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»