[показать]

Ингридиенты:

Рецепт приготовления:

Ножки шампиньонов, отделив от шляпок, мелко порубите, соедините с пассерованным на растительном масле луком, добавьте зелень петрушки, соль и перемешайте. Затем в массу всыпьте половину нормы сыра и положите несколько ложек сметаны или майонеза, перемешайте. Полученной массой наполните шляпки грибов, посыпьте их оставшимся сыром.Грибы уложите на противень и запекайте до образования золотистой корочки \примерно 15минут\. При подаче выложите на блюдо, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

источник Кук мастер http://www.cook-master.ru/item/645/.