• Авторизация


Паста за 9 минут. 13-10-2015 00:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[475x344]

 

Ингредиенты:

Спагетти — 350 г 
Помидоры черри — 350 г 
Луковица — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Сушеная паприка — 0,5 ч. л.
Свежий базилик — 2 веточки 
Оливковое масло — 2 ст. л. 
Вода — 4 ст.
Немного тертого пармезана
Соль, перец

Приготовление:

1. Помидоры разрезать пополам, лук и чеснок тонко нарезать. У базилика оборвать листики, порубить стебли.
В глубокую сковороду выложить спагетти, помидоры, лук, чеснок, паприку, базилик. Влить оливковое масло, добавить 2 ч. л. соли, немного перца и всю воду.
2. Довести до кипения на большом огне. Кипятить, часто помешивая, пока паста не сварится до состояния al dente. Это займет примерно 9 минут.
3. В конце приготовления приправить блюдо солью и перцем по вкусу, выложить на тарелки, украсить листиками базилика. Подавать, присыпав пармезаном и сбрызнув оливковым маслом.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Паста за 9 минут. | Муршет - | Лента друзей Муршет / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»