Ингредиенты для теста :

- 3 столовые ложки муки

- 3 столовые ложки растительного масла

- 1 столовая ложка сахара

- 1 чайная ложка соли 

 

 

1. Соединить все компоненты и перемешать, затем залить все стаканом крутого кипятка.

2. Хорошо перемешать блендером.

3. Остудить до теплого. Затем в теплую массу добавить 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 20гр дрожжей ( или 1,5 чайные ложки сухих дрожжей ) 4 - 5 стаканов муки и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.

4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки. 

 

Начинка любая 1) грибы соленые с картошкой,2) капуста жареная с яйцом.