Рецепт блинов:
0,5 л.молока
4 шт. яиц
4 ст.л. крахмала
соль,сахар по вкусу
Все перемешать и печь на растительном масле:-)
Рецепт начинки (на глаз)
Грудка обжареная и сильно измельченная(мясорубка или измельчитель).
Шампиньены+лук, тоже мелко измельченные и обжаренные на маслице.
Сыр на мелкой терке.
Все залить взбитым молоком с яйцами (только что бы не слишком жидко).
Затем блинчики перекладываем тонким слоем начинки, и все это задвигаем в духовку на 15-20 мин:-) Приятного аппетита!
Автор рецепта - РЫчащая РАдость.