• Авторизация


ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "БРАУНИ" 24-05-2018 20:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


ireceptik's profile picture
🍪ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "БРАУНИ"

Ингредиенты: - 100 г сливочного масла или маргарина
- 3/4 стакана сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.ложка ванили
- 1 стакан муки
- 5 ст.ложек какао-порошка
- 1/3 ч.ложки соды
- 1/4 ч.ложки соли

Способ приготовления:

Размягченное сливочное масло или маргарин взбить миксером вместе с сахаром, до пышной однородной массы, добавить яйцо и ваниль, еще раз взбить. Затем добавить муку, какао, соду и соль и снова перемешать миксером.
Тесто будет липким. Убрать его на час в холодильник или выкладывать ложкой на смазанный противень (можно противень пергаментом). Охлажденное тесто скатать в шарики 3 см диаметром, выложить на противень, слегка сплющить рукой.
Печь 8-10 минут в разогретой до 180 С духовке, пока краешки не затвердеют. Середина должна мягкой - она станет плотнее по мере остывания. Не пересушивайте печенье, будет невкусно. Выньте и оставьте на противне 5 минут. Затем аккуратно снимите и выложите остывать на решетку. Дайте полностью остыть, оно осядет и станет плотным по мере остывания.
 
НравитсяКомментироватьСохранить
  • ireceptik🍪ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "БРАУНИ"

    Ингредиенты: - 100 г сливочного масла или маргарина
    - 3/4 стакана сахара
    - 1 яйцо
    - 1 ч.ложка ванили
    - 1 стакан муки
    - 5 ст.ложек какао-порошка
    - 1/3 ч.ложки соды
    - 1/4 ч.ложки соли

    Способ приготовления:

    Размягченное сливочное масло или маргарин взбить миксером вместе с сахаром, до пышной однородной массы, добавить яйцо и ваниль, еще раз взбить. Затем добавить муку, какао, соду и соль и снова перемешать миксером.
    Тесто будет липким. Убрать его на час в холодильник или выкладывать ложкой на смазанный противень (можно противень пергаментом). Охлажденное тесто скатать в шарики 3 см диаметром, выложить на противень, слегка сплющить рукой.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "БРАУНИ" | Кулинар-конструктор - Дневник Кулинар-конструктор | Лента друзей Кулинар-конструктор / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»