Это цитата сообщения AmesasPassion Оригинальное сообщение

Полезные салатные заправки и не только



Возвращаюсь к теме "Полезные салатные заправки"...

Я уже писала о своих открытиях на эту тему, можно почитать тут

И вот мои открытия продолжаются...:)
[448x336]

"Чтобы не сильно набирать вес и в обычные дни, смените привычный майонез на полезные и легкие заправки:

1. Смешайте нежирный творог, несладкий йогурт и любую мелко порезанную зелень, можно добавить немного чеснока. Такая заправка подойдет не только для салатов — она будет вкусна и на ломтике тоста или зернового хлеба.
2. Нежирный несладкий йогурт (не больше 2,5%) смешайте с соевым соусом или бальзамическим уксусом. Приправьте по вкусу травами (итальянскими, прованскими и пр.).

Постарайтесь не злоупотреблять гарнирами из риса, гречки и картофеля — они создают лишнюю нагрузку на желудочно-кишечный тракт. А вот овощи (цветная капуста, стручковая фасоль, брокколи, кабачки, баклажаны, болгарский перец и т. д.) или овощной салат в виде гарнира идеально подойдут к любому мясному или рыбному блюду."

источник