Оригинальная закуска: закусочный шарики с с помидорами черри, брынзой и зеленью
04-03-2026 12:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оригинальная закуска: закусочный шарики с с помидорами черри, брынзой и зеленью
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оригинальная закуска: закусочный шарики с с помидорами черри, брынзой и зеленью
Все мы помним закуску в виде кружочков помидора и сырной массы с чесноком. По сути это то же самое, только в виде шариков с сочными помидорками внутри. Эти замечательные закусочные шарики готовятся очень легко и быстро! Приготовьте массу из брынзы, сливочного масла и чеснока, затем "оберните" этой массой небольшие помидоры черри и обваляйте в измельчённой зелени. Всего пять ингредиентов. Чем мельче помидоры, тем больше шариков можно сделать.Получается очень вкусно, пикантно и необычно!
| Брынза - 220 г | ||
| Помидоры черри - 150 г (7 шт.) | ||
| Масло сливочное (размягчённое) - 45 г | ||
| Чеснок - 1 зубчик | ||
| Укроп свежий - 15 г | ||
| Перец чёрный молотый - на кончике ножа |
Закусочные шарики с помидорами черри, брынзой и зеленью
Подготовьте необходимые продукты.
Сливочное масло должно быть размягчённым. Заранее достаньте его из холодильника.
Брынзу крупно нарежьте или разломайте, выложите в чашу блендера и измельчите на большой мощности до получения крошки.
Чеснок очистите, натрите на мелкой тёрке или пропустите через пресс и добавьте к измельчённой брынзе.
Туда же выложите размягчённое сливочное масло и всыпьте чёрный молотый перец. Тщательно перемешайте.
Укроп вымойте, встряхните и обсушите. Отделите от жестких стеблей нежные веточки и мелко нарежьте их.
Помидоры черри вымойте и обсушите при помощи полотенца. Массу из брынзы разделите на 7 частей (по количеству помидоров). Из каждой части сформируйте плоскую лепёшку, в центр которой выложите помидор. Аккуратно "оберните" помидор массой, формируя шарик.
Каждый шарик из брынзы обваляйте в нарезанном укропе.
На 1 час поставьте закусочные сырные шарики с помидорами в холодильник, а уже после подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Оригинальная закуска: закусочный шарики с с помидорами черри, брынзой и зеленью | vredinaT - Дневник vredinaT |
Лента друзей vredinaT
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»