• Авторизация
Дневник lily-lind Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирог с сыром и творогом 27-08-2019 23:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тонкое тесто, ароматная начинка!

Вместо творога можно использовать рикотту.

Пирог с сыром и творогом


127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
 

Начинка
творог 9%
200 г
сыр российский
200 г
яйцо
2 шт.
чеснок
3 зубчика
укроп
1 пучок
Тесто
масло сливочное
100 г
мука
200 г
яйцо
2 шт.
разрыхлитель
1 ч. л.
соль
1 ч. л.
 

127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

 
Готовим начинку. Укроп мелко нарезать.
Готовим начинку. Укроп мелко нарезать.
 
Сыр натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
К сыру добавить яйца, перемешать.
К сыру добавить яйца, перемешать.
Творог протереть через сито, смешать с сырно-яичной массой.
Творог протереть через сито, смешать с сырно-яичной массой.
Добавить чеснок, зелень, посолить. Все хорошо перемешать.
Добавить чеснок, зелень, посолить. Все хорошо перемешать.
Готовим тесто. Яйца смешать с размягченным маслом. Добавить муку, соль, разрыхлитель. Замесить тесто.
Готовим тесто. Яйца смешать с размягченным маслом. Добавить муку, соль, разрыхлитель. Замесить тесто.
Тесто распределить по смазанной маслом форме (у меня диаметром 23 см), сформировать бортики.
Тесто распределить по смазанной маслом форме (у меня диаметром 23 см), сформировать бортики.
Выложить начинку. Отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 45 мин.
Выложить начинку. Отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 45 мин.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог с сыром и творогом | lily-lind - mijn blijde boek | Лента друзей lily-lind / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»