• Авторизация


Кто сказал, что шарлотка это быстро? 19-08-2018 21:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Сосед сегодня с дачи мешок яблок приволок. Решил шарлотку замутить, даже с интернетом сверился - полчаса и готово. Ингредиенты замесил в сковороду навалил и в духовку поставил. Сижу, курю, Сашку Пряникова смотрю. ОН в ящике, на "Моя Планета", по Ливану бегает да про финикийцев ведает.
За сим прошло полчаса.

Открыл пасть драконову, жаром на меня дышащую и обомлел аж... Как была жижа жидкая, так и осталась, только с боков немного подрумянилась. Сижу, дальше Сашку смотрю. А он, гад поганый, там сласти восточные вкушает, а у меня слюни до колен свисают.
Так два часа и ушло, как в песок.

IMG_20180819_200040 (700x338, 44Kb)
IMG_20180819_200059 (700x338, 78Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
Тесто не должно быть жидким, надо как густая сметана, что б ложка стояла)) и на медленном огне минут 40-50.
veldt1 19-08-2018-22:00 удалить
Ответ на комментарий ОльгаВлади # Тесто было правильное и пыхтело как лава в вулкане. Про огонь не скажу, быстрый он был или медленный, побоялся прыгнуть в сию гиену огненную, а термометр показывал аккурат 180 °С
Ответ на комментарий veldt1 # Я разогреваю духовку до 200 потом уменьшаю и выпекаю при 150.
veldt1 19-08-2018-22:15 удалить
Ответ на комментарий ОльгаВлади # Да пёс с ней, с шарлоткой этой. Сготовилась и ладно, даже понравилась домашним.
Другое удручает меня: это ж сколько КЦ извёл на проверку... На Плюге мог бы быть уважаемым чатланином в малиновых штанах со своим пепелацом и пацаки мне три раза КУ делали, а господин ПЖ мне лично бы руку жал.=)))
Domro4ka 20-08-2018-11:07 удалить
Первый блин всегда комом. Надо ещё раз попробовать сделать яблочник))). Мешок яблок надо же куда-то деть.)))))))
veldt1 20-08-2018-17:37 удалить
Ответ на комментарий Domro4ka # Алл, обижаешь. Кто сказал, что в первый раз? Только и делов, что яблок много положил, поэтому долго запекалась и даже не подгорела. Ленка сегодня на работу половину взяла девчонок угостить. Таких же как она 50+ Плохо ты меня знаешь:



Будет время, позже покажу.
Domro4ka 20-08-2018-23:50 удалить
Ответ на комментарий veldt1 # Даже если бы и подгорел - ничего страшного. Любой пирог - вкусняшка! Он же сладенький!
veldt1 20-08-2018-23:52 удалить
Ответ на комментарий Domro4ka # Это точно.=)))
Domro4ka 20-08-2018-23:58 удалить
Ответ на комментарий veldt1 #
veldt1 18-08-2020-21:48 удалить
Ответ на комментарий Чипо_Лино # Спасибо.


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кто сказал, что шарлотка это быстро? | veldt1 - Дневник veldt1 | Лента друзей veldt1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»