• Авторизация


Торт на сковороде 06-05-2013 09:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт на сковороде

Торт на сковороде.

[показать]

С тортом можно экспериментировать. Добавлять в качестве прослойки любимые фрукты, орешки. Каждый раз получая новый вкус и новый вид данного тортика.

Для приготовления нам потребуется:
Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).


Для крема:
800 гр молока;
4шт яичных желтка;
1.5 ст. сахара;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина.

Смешать соду, яйцо, сгущенку. Добавить постепенно муку и замесить тесто. Тесто разделить на 8 частей. Это и будут наши коржи для торта.
[показать]
Каждый корж раскатываем по размерам нашей сковороды. Жарим с двух сторон, на сухой сковороде.
[показать]
Готовые коржи обрезаем по шаблону, у меня была тарелка.
[показать]
Готовые обрезки измельчаем в крошку.
[показать]
Готовим заварной крем с нашим количеством ингредиентов, по этой технологии. " Заварной крем"
[показать]
Готовым кремом перемазываем обильно наш торт. На первый взгляд покажется что крема слишком много, это не так. Не жалея крема, хорошенько используйте его на нашем торте.
[показать]
Поверх торт посыпаем измельченными обрезками.
[показать]

Автор Света Шевчук
http://vkusnoo.com.ua/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт на сковороде | lady_diva - Дневник lady_diva | Лента друзей lady_diva / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»