• Авторизация
Дневник Гица Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 27-10-2010 22:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кокосовый пирог на кислом молоке по-немецки

 

[291x225]
 
 
[300x225] Ингредиенты:

 

Для теста:
  • 1,5 стакана муки
  • 1 стакан кислого молока (кефира, ряженки, простокваши)
  • 1 стакан сахара
  • 1 
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
Для посыпки:
  • 100 г кокосовой стружки
  • ½ стакна сахарной пудры или сахара
  • 1 пакетик ванили
Для заливки:
  • 1 стакан жирных сливок
Кислое  взбить с яйцом и сахаром:
[300x225]
Добавить муку, ваниль, разрыхлитель и перемешать:
[300x225]
 перемешать с кокосовой стружкой:
[300x225]
Тесто вылить в смазанную маслом форму:
[300x225]
По поверхности аккуратно распределить сахарно-кокосовую смесь:
[300x225]
Поместить в духовку, нагретую до 180 градусов:
[300x225]
Через 10 минут после выпечки форму накрыть фольгой и вновь поместить в духовку:
[300x225]
Еще через 20 минут фольгу снять. Пирог пропекать еще 15-20 минут:
[300x225]
Горячить пирог залить равномерно сливками:
[300x225]
Охладить и аккуратно освободить от формы:
[300x225]
Порционно нарезать и подать:
[284x225]
http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/kokosovyj-pirog-na-kislom-moloke-po-nemecki
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Гица - Дневник Гица | Лента друзей Гица / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»