Торт “Птичье Молоко”
12-09-2014 21:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Торт “Птичье Молоко”
[492x328]
Корж подойдёт любой, который вы знаете. Можно даже и без него. Ингредиенты: Суфле: 1 ст. сметаны комнатной температуры 1 ст. сахара 3 ст. сливок 1 ст. холодного молока 3 пакетика желатина ( в 1-й упаковке желатина продаётся 4 пакетика ) Глазурь : 3 ст. ложки какао порошок 2-3 ст.л. сахара 30 гр ( 3 ст.л) слив. масло 1 пакетик желатина Приготовление: 1. Делаем суфле! сметана + сахар взбить, добавить отдельно взбитые сливки. 2. Затем в маленькой кастрюле разводим желатин с молоком, и подождать 1-2 минуты, потом ставим на огонь и доводим до кипения, при этом помешивая ложкой чтоб не взялся комками. 3. Как только закипел вливаем постепенно в суфле и в холодильник. Застывает быстро 15-30 мин. Готовим глазурь. Делаем на огне. 4. Растопить масло с сахаром, всыпаем какао и 1 пакетик желатина разведённый с 1 ст. воды. 5. Доводим до кипения, помешивая ложкой, затем отставляем, и заливаем на застывшее суфле. 6. Тортик получается очень нежным и тает во рту. Приятного аппетита!
Из инета,
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Торт “Птичье Молоко”
[492x328]Корж подойдёт любой, который вы знаете. Можно даже и без него. Ингредиенты: Суфле: 1 ст. сметаны комнатной температуры 1 ст. сахара 3 ст. сливок 1 ст. холодного молока 3 пакетика желатина ( в 1-й упаковке желатина продаётся 4 пакетика ) Глазурь : 3 ст. ложки какао порошок 2-3 ст.л. сахара 30 гр ( 3 ст.л) слив. масло 1 пакетик желатина Приготовление: 1. Делаем суфле! сметана + сахар взбить, добавить отдельно взбитые сливки. 2. Затем в маленькой кастрюле разводим желатин с молоком, и подождать 1-2 минуты, потом ставим на огонь и доводим до кипения, при этом помешивая ложкой чтоб не взялся комками. 3. Как только закипел вливаем постепенно в суфле и в холодильник. Застывает быстро 15-30 мин. Готовим глазурь. Делаем на огне. 4. Растопить масло с сахаром, всыпаем какао и 1 пакетик желатина разведённый с 1 ст. воды. 5. Доводим до кипения, помешивая ложкой, затем отставляем, и заливаем на застывшее суфле. 6. Тортик получается очень нежным и тает во рту. Приятного аппетита!
Из инета,
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт “Птичье Молоко” | Шаг65 - Дневник Шаг65 |
Лента друзей Шаг65
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»