Безглютеновый пирог Мазурик, ну очень простой

Безглютеновый пирог Мазурик — настоящая находка. Во-первых, действительно непревзойденный вкус. Во-вторых, довольно долго хранится. Если вы его случайно на несколько дней забыли открытым на столе, края, конечно, станут несколько тверже, чем в день выпечки, но его вкус и съедобность — будьте уверены! — сохранятся полностью.

Это традиционный рецепт пирога «Мазурик», переориентированный на безглютеновый лад. Если вы не придерживаетесь безглютеновой диеты, вполне возможно рисовую муку из рецепта заменить на пшеничную. Муку нужно заменить в той же пропорции. 

Ингредиенты:

• 1 ст. рисовой муки;
• 0,5 — 1 ст. сахара (в зависимости от вашей любви к сладкому);
• 3 яйца;
• 1 ст. ядер грецких орехов;
• 1 ст. изюма;
• любое масло для смазки формы.

Как приготовить безглютеновый пирог Мазурик >>>>