[показать]

Оказывается даже хорошо знакомое блюдо в непривычном исполнении приобретает новые симпатичные черты. Попробуйте – может и вам понравится. Я такой винегрет люблю больше обычного.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Белая фасоль  Квашеная капуста  Отварной картофель  Лук  Растительное масло Соль

Замочить фасоль на 8-12 часов.

[показать]

Отварить ее в большом количестве воды, чтобы серединка была мягкой, а шкурка – целой. Отварить картофель «в мундире». Мелко порезать лук. Почистить и нарезать кубиками картофель.

[показать]

Смешать капусту, фасоль, лук, картошку.

[показать]

Полить маслом и попробовать, если нужно досолить.

[показать]

[показать]

[показать]Автор: sladole

Винегрет на сайте "Вкусно с Любовью"