РЕЦЕПТ "ЁЖИКИ В ТУМАНЕ"
1 кг-ФАРШ

2 шт-.ЛУКА,

СОЛЬ,ПЕРЕЦ,ЗЕЛЕНИ МНОГО,ВСЁ  ЧЕРЕЗ  МЯСОРУБКУ ПРОПУСТИТЬ

потом делаем форму ёжика,валяем его в муке и обмазываем взбитым (предварительно) яйцом..обмазывать рукой

ГЛАЗА- из чёрного горошка,НОС- тоже,..

КОЛЮЧКИ - делаем из картошки..мелко порезать картофель, обдать кипящей водой и оккуратно вставить, можно кушать потом и картошку.. 

КОЛЮЧКИ - можно сделать еще и из спагетти сырых..после выпекания накалываем на колючки фрукты или ягоды любые..

укладывать ёжиков на пергаментную бумагу и в духовку на 180% на час ...

[600x450]

[показать]

[показать]

Серия сообщений "мясные блюда..":
Часть 1 - "НУГА В ШОКОЛАДЕ" и "СВИННАЯ ВЫРЕЗКА с ИНЖИРОМ В БЕКОНЕ"
Часть 2 - ЁЖИКИ В ТУМАНЕ..СУПЕР БЛЮДО ДЛЯ ЛЮБОГО ПРАЗДНИКА..
Часть 3 - "КОРЗИНА"из трех видов мяса,говядина,птица и свинина..
Часть 4 - Шпик по венгерски.
...
Часть 36 - 10 СПОСОБОВ ЗАСОЛКИ САЛА... засолка сала «сухим", «горячим»,«мокрым»,маринаде для длительного хранения и ДРУГИМИ СПОСОБАМИ..
Часть 37 - МОКРОЕ САЛО.
Часть 38 - Итальянские котлеты