Очередная запеканка, ну люблю я это дело готовить
Нам потребуется.
Куриное филе 700-800г
Рис(сухой) 150г
Сметана 100-150г
Молоко или сливки150-200г
Яйца 3 шт
Лук 1шт
Морковь 1шт
Соль, перец, приправы по вкусу
1. Пропускаем куриное филе, лук, морковь через мясорубку, можно в блендере всё перерубить.
2. Добавляем сметану, молоко, яйца,соль, перец и приправы какие Вам нравятся, сухой рис. Всё хорошо взбиваем -перемешиваем, я в Кенвуде к-образной насадкой всё взбивала.
3. Выкладываем в чашу кукушки и на режим Духовка 1 уровень 35 минут.
так же это блюдо можно сделать и в духовке или просто в МВ.
Моим понравилось, подавала со сметанным соусом и аджикой.