Наверное, лишь ленивый еще не написал о своем наливном пироге.

Решила и я поделиться рецептиком.

Пирожок получается очень сочным, нежным, сливочным на вкус, а главное, проще его нет, наверное, ничего.

Я даже не заметила, как приготовила его...



[показать]

[показать]



Масло-100 гр

Яйцо-3 шт

Сметана- 200 гр

Мука- 6 столовых ложек

Соль- 1 чайная ложка

Разрыхлитель- 2 чайные ложки

сахар 5 чайных ложек

любимые приправы (у меня прованская смесь)

[показать]

Для начинки просто нашинкуем капусту и смешаем её с мелко порезанным зеленым луком.



В растопленное сливочное масло добавляем яйца, сметану, муку и разрыхлитель, соль, сахар, приправки и хорошенько всё перемешиваем.

Затем в эту массу - капустную начинку, и получившуюся смесь выкладываем в форму.



[показать]



Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку, и выдерживаем около 1 часа.



[показать]



Накрываем полотенцем и даем немного пирогу настояться. Затем порежем на куски и...наслаждаемся.



[показать]



Вот и всё. А как вкусно!