Ингредиенты:

• сухой кисель — 220 г;
• мука — 100 г;
• яйца — 3 шт.;
• сахар — 2 ст. л.;
• разрыхлитель — 1 ч. л.. 

Приготовление:

1. Кисель раскрошите руками или скалкой, чтобы не осталось крупных комочков.
2. Частями добавьте кисель во взбитые яйца, после каждого добавления взбивайте массу венчиком.
3. Влейте растительное масло.
4. Постепенно добавьте просеянную муку и разрыхлитель.
5. Перемешайте — тесто должно быть как на оладьи или немного гуще. 

Вылейте тесто на силиконовый коврик для выпечки или на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекайте в заранее разогретой до 180 °C духовке примерно 12–15 минут до лёгкого румяного верха. 

Совет: дайте выпечке полностью остыть перед нарезкой. В холодном виде она лучше держит форму, а вкус становится ярче. 

Если хотите, можно добавить в тесто фрукты (яблоки, груши) или ягоды — это сделает пирог ещё вкуснее. vk.com +1