Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Печенье "Особенное": Не сладко, не солоно, а безумно вкусно
Бывает же такое: вроде бы ешь обычную выпечку, а оторваться невозможно. Не сладко, не солоно, а безумно вкусно. Это печенье — именно тот случай. Его главный секрет в сыре, который создает неповторимый умами-вкус. А еще его готовят из продуктов, которые почти всегда есть в холодильнике. Идеальный кандидат на звание вашего нового кулинарного фаворита.
Почему это печенье стоит приготовить:
- Запускает механизм «рука сама тянется»: У него сложный, сбалансированный вкус, который хочется ощущать снова и снова.
- Идеально к напиткам: Раскрывает вкус хорошего кофе и подчеркивает сладость чая.
- Проще некуда: Справится даже тот, кто дрожит при слове «тесто».
- Бюджетно и практично: Никаких экзотических ингредиентов.
Рецепт:
- Кефир -200 мл.
- Растительное масло -15 мл. (2ст.л.)
- Соль -1/3ч.л.
- Сахар -1ч.л.
- Сода -1/2ч.л.
- Сыр – 130гр.
- Мука -200гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску наливаем кефир 200 мл, добавляем 1/3 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, ½ ч. л. соды и перемешиваем. Отставим в сторонку пока будем
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
НЕЖНЫЕ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТКИ «РЫБНОЕ ЧУДО »
Ингредиенты:
250-300 гр филе любой недорогой рыбки, порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье)
2 сырых яйца
1 маленькая луковица, мелко порезанная
1-2 ст. ложки майонеза
1-2 ст ложки муки (столько, чтобы масса была, как обычный мясной или рыбный фарш)
Соль, перец по вкусу
Все ингредиенты, кроме муки, перемешать, накрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник мариноваться. На следующий день добавить муку, перемешать и жарить котлетки, выкладывая массу ложкой на нагретую с растительным или другим маслом сковороду. Жарить на среднем огне по 3-4 минутки с каждой стороны до золотистого цвета.
Котлетки получаются пышными и нежными.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Рецепт нереально вкусный и главное простой с баклажанами на ужин.
Баклажаны до того вкусные, хочется есть и есть без остановки. Раньше не знал, что можно так готовить. А как разок попробовал, так теперь правда не могу остановиться. Рецепт нереально вкусный и что самое главное очень простой.
Все ингредиенты с идеальными, на мой взгляд, пропорциями, есть, как всегда, в самом конце. Но, на самом деле это блюдо можно готовить по-своему, с тем количеством всего, которое больше нравится. Просто в первый раз лучше на пробу сделать как у меня в рецепте.
И еще такой момент. После того как мы закончим с этой вкуснятиной дальше вас ждет еще кое-что не менее вкусное. Это на случай, если вы вдруг что-то пропустили. Не торопитесь сразу же переключаться. 😉
✅ Как готовить
Не буду долго расписывать какой это чудесный и прекрасный рецепт. Сами все увидите и уверен, что тут же побежите за баклажанами. Скажу только, что для приготовления потребуется всего два основных ингредиента. Итак, начнем.
Баклажаны режем довольно крупным кубиком, присаливаем как обычно, хорошенько и активно перемешиваем и оставляем постоять пустить сок примерно на 20 минут. После этого тщательно отжимаем.
Чистить у баклажанов шкурку необязательно. Мне кажется, что с ней получается более аппетитный вид и она в процессе приготовления не становится жесткой. Но, если очень хочется, то можно и почистить. На вкусе это не отражается.
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Творожное печенье «Розочки» .
Приготовление творожного печенья «Розочки» не занимает много времени, а в результате получается оригинальное лакомство. Такое печенье можно подать на завтрак или к чаю, взять с собой в дорогу или удивить им гостей.
Входящий в состав печенья творог делает его не только вкусным, но и полезным.
На приготовления этого творожного печенья уйдет около одного часа. Ингредиенты, которые нам понадобятся для его приготовления:
творог – 200 г;
яйцо – 1 шт.;
сливочное масло – 50 г;
сахарный песок – 100 г;
сода – 1/ 2 ч. л.;
лимонный сок или уксус – 1 ст. л.;
мука пшеничная – 400 г.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЛУЧШИЕ ДОМАШНИЕ НАСТОЙКИ НА ОСЕННИХ ЯГОДАХ: 3 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
Нежный овсяный пирог без сахара и муки: идеальное лакомство на ночь!
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Творожное суфле за 5 минут .
Ингредиенты:
-
Творог обезжиренный — 200 г
-
Яйцо — 1 шт.
-
Яблоко без кожуры — 0,5 шт.
-
Изюм — 50 г
-
Корица — по вкусу
Приготовление:
1. Яблоко натереть на тёрке, смешать с творогом и яйцом.
2. Добавить изюм, все тщательно перемешать.
3. Поставить в микроволновку на 5 минут. В конце посыпать корицей и дать остыть.
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/57034-tvorozhnoe-sufle-za-5-minut.html
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Быстрые лепёшки на сковороде – мягкие, румяные и очень вкусные!
Горячие с кусочком сливочного масла и чашкой чая 🫖 – просто идеальный перекус в холодный день 
Ингредиенты:
* кефир – 250 мл
* мука – 400–500 г (2–3 стакана)
* яйцо – 1 шт.
* сахар – 2 ч.л.
* соль – 1 ч.л.
* сода – 1 ч.л. (без горки)
* подсолнечное масло – 3–4 ст.л.
Приготовление:
1. Замесить мягкое эластичное тесто и оставить его на 30 минут.
2. Разделить на 6 частей и раскатать лепёшки толщиной около 0,5 см.
3. Жарить на сковороде на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавать горячими, можно смазать сливочным маслом – тогда они получаются ещё нежнее и ароматнее.
Приятного аппетита и уютных чаепитий! 
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Кабачковая пицца-пирог на кефире - всего 5 минут у плиты и готово!
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты из минтая на каждый день: хоть на ужин, хоть на обед. Сразу 6 рецептов
Минтай - вкусная и доступная рыба, очень для нас привычная. Благодаря ее невысокой стоимости, мы часто готовим дома различные блюда из минтая.
⭐ Минтай с овощами под сметанной шапочкой за 30 минут
Готовить прессованный минтай очень просто: разморозить в камере холодильника (наполовину, чтобы легче было нарезать на кусочки), нарезать на порции, а потом поступать, как обычно с рыбой.
★ Ингредиенты:
- Филе минтая блочное - 1 кг
- Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
- Морковь - 200г
- Сметана - 200г
- Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное -для жарки
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Рыбный пирог
Ингредиенты для теста:
●кефир 1ст.,
●сырое яйцо 1 шт.,
●мука 1 ст.,
●сода ½ ч.л.
Начинка:
●рыбные консервы 1 б., МОЖНО по ВКУСУ и ЛЮБЫЕ.
●отварные яйца 2 шт.,
●любая зелень, сыр 50 г.
Приготовление:
Начинаем с приготовления теста.
Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой.
Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Сыр натираем на мелкой терке.
Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
Форму ставим в разогретую духовку минут на 20.
Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.
Пирог готов.
Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение
Кулинария ...
Заливной пирог с рисом, яйцом и луком
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
С ТАКИМ РУЛЕТОМ И ТОРТА НЕ НУЖНО
Сегодня хочу поделиться рецептом очень простого, но очень вкусного десерта. Этот рулет готовится легко, а нравится буквально всем — проверено уже много раз.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СПОТЫКАЧ: 14 РЕЦЕПТОВ
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Пοдземелья и дρакοны (2023) 💥 Жанр: фэнтези, боевик, приключения
Очаровательный вор и группа невероятных авантюристов предпринимают грандиозное ограбление, чтобы найти потерянную реликвию, но все идет наперекосяк, когда они сталкиваются с неправильными людьми.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Как же это вкусно! Закусочные баклажаны (суточные)
Делайте сразу много. Это очень сочно и невероятно вкусно! Готовятся просто и хранятся долго. Овощи к баклажанам беру самые простые: морковь, репчатый лук и сладкий перец. Обязательно добавляю сладкий перец, он дает прекрасный вкус всему блюду. Закусочные баклажаны будут готовы за сутки. По такому принципу готовлю и кабачки (ссылку на рецепт даю в конце).
Порции 8
Время подготовки 45 минут Время приготовления 24 часа
Ингредиенты
- 1,2 кг баклажанов (6 шт.)
- 400 г репчатого лука (3 шт.)
- 300 г моркови (2 шт.)
- 2 шт. сладкого перца
- 1 головка чеснока
- 2 пучка петрушки
- 5 ст. л. растительного масла
- 0,5 литра воды
- 2 ст. л. сахара
- 1 ст. л. соли (+ для овощей)
- 1 ст. л. уксуса (9%)
- по вкусу молотый перец
Инструкции
1. У баклажанов срезаем плодоножки и делаем разрез посередине вдоль, но до конца не разрезаем.
2. Баклажаны выкладываем в кипящую подсоленную воду и варим, пока не станут немного мягкими. Небольшие баклажаны варим 7 минут, средние 10 минут, а крупные 12 минут.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Рецепт огурцов как в Макдоналдсе
Маринованные огурчики незаменимы для бургеров и хороши сами по себе. Для приготовления закуски понадобится микроволновка и немного времени.
500 г свежих огурцов
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 ст. л. сахара
2 ст. л. уксуса (9%)
1 ч. л. соли
0,5 ч.л. горошков кориандра
0,5 ч. л. зерен горчицы
Нарежьте огурцы тонкими кружочками, лук — полукольцами, мелко порубите чеснок.Смешайте в миске огурцы с луком, чесноком, уксусом, солью, сахаром и пряностями.Прогрейте огурцы с маринадом в микроволновке на мощности 850 Вт в течение 1,5 минут. Затем перемешайте и прогрейте еще 1,5 минуты.Прогрейте огурцы еще два раза по минуте. Перемешивайте после каждого раза. После дайте огурцам остыть и охладите перед подачей.
https://www.yapokupayu.ru/
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРИНАЯ ГОЛЕНЬ В СУХАРЯХ В ДУХОВКЕ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашний суперклей за 5 минут: простой рецепт из подручных средств
Порой клей нужен срочно, а под рукой — ничего подходящего. Не беда! Есть способ сделать прочное и водостойкое клеящее средство в домашних условиях — из компонентов, которые наверняка уже есть у вас на кухне. Такой самодельный клей отлично подходит для мелкого ремонта, поделок, упаковки и других бытовых задач. Главное — готовится он быстро, не требует особых навыков и работает ничуть не хуже магазинных аналогов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная запеканка, которая «дружит» с любыми овощами, но мне больше всего нравится с баклажанами
Ранней осенью, когда овощи особенно сочные и сладкие, я не упускаю момент и регулярно готовлю из них разнообразные запеканки. Одна из самых любимых – куриная запеканка с баклажанами и помидорами. Она делается быстро, получается вкусной, очень питательной и потрясающе ароматной.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Быстрые блюда из крупы, которую даже варить не надо (сразу 5 вариантов)
Отличные блюда для летнего меню (5 вариантов)! Готовятся быстро и легко. Они из крупы, которую даже варить не надо. Ее можно соединять с любыми овощами, тогда получаются прекрасные гарниры, легкие вторые блюда или салаты. Или с мясом, тогда можно приготовить легкие быстрые супы. Все блюда очень вкусные.
1. Самый быстрый гарнир без варки.
Для приготовления блюд использую кускус. Это отличная крупа, которая готовится очень быстро, и всегда получается рассыпчатая. Промывать крупу не надо. Кускус уже обработан и готов к употреблению. Промывание крупы может привести к тому, что крупинки слипнутся и блюда не получатся рассыпчатыми. Отмеряем кускус стаканом (1 стакан, объем 250 мл, вмещается 180 г крупы).
Высыпаем кускус в ковш или в любую другую глубокую посуду, добавляем соль и растительное масло (1-2 ст. л.). Растительное масло можно заменить на кусочек сливочного масла.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Необычная пицца: заменяем тесто жареным картофелем!
