Всем привет!....сегодня хочу угостить вас просто потрясающе вкусными и ароматными кексами...Семейство сказало, что это самые вкусные кексы, которые я пекла...а пекла я кексов достаточно)))....и им даже в голову не пришло, что они с морковкой)))

Рецепт простейший, а результат - ммммм!!!!

Спасибоsonja_ksu за рецепт!

150 гр муки
100 гр сахарной пудры
75 мл оливкового масла
50 мл молока
1 яйцо
1/2 ч.л разрыхлителя
1 большая морковь
цедра 1/2 апельсина 

Морковь натереть на мелкой терке. Смешать с ОМ, молоком и яйцом. Муку смешать с пудрой и разрыхлителем. Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
Выпекать при 170 градусах 10-12 минут....
Ну я еще украсила их сахарной крошкой)))...

 

[441x572]