Это цитата сообщения Алла_Доманская Оригинальное сообщение
Без муки и без сахара и без масла! Очень полезный!
Рецепт нашла в Инстаграм, как всегда кое-что переиначила и готова поделиться с вами. Но сразу предупреждаю - пирог получается не сладкий! Поэтому если хотите, можете добавить какие-нибудь подсластители или сахар (но тогда будет не так ПП). Я собиралась поливать пирог сладкой подливкой, которую можно регулировать, и пекла так.
Нам понадобится:
- Мак 100г.
- Грецкие орехи 80г.
- Курага 50 г.
- Банан один большой
- Яйца 3 шт.
- Кефир 100мл.
- Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Мак запарить, затем перетереть в кофемолке. Добавить к нему помолотые в блендере орехи, курагу и банан, перемешать с кефиром. Отделить желтки от белков. Желтки добавить ко всем продуктам, а белок взбить. Аккуратно влить его в тесто, всыпать разрыхлитель. Смешать, залить в форму (я пекла в силиконовой).
Нагреть духовку до 180г., поставить пирог и печь 40 мин. не проверяя (чтоб не опал). Выключить огонь, приоткрыть дверцу духовки и дать постоять в ней ещё 20 мин. Всё, вот такая красота получается:
Подливку делаю такую - ложка сметаны и ложка сгущёнки, перемешиваю)
Подливка не ПП, но мне нравится) В любом случае сладости в пироге не хватает, поэтому в тесто можно добавить стевию например, а возможно есть те, кому и так будет хорошо)
Серия сообщений "Похудение":Как всегда держать себя в отличной форме!Часть 1 - Сегодня начала готовиться к весне)и вам предлагаю
Часть 2 - Культ еды
...
Часть 9 - Марафон, четвёртый отчёт
Часть 10 - Марафон, пятый отчёт
Часть 11 - Маковый ПП-пирог
Часть 12 - Марафон по похудению