• Авторизация
Дневник александра_некрытова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Котлеты из трески по-английски 29-08-2013 10:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x200]
Хороши как в горячем, так и в холодном виде…



[300x200]
Ингредиенты:



  • 700 г филе трески

  • 2 вареных яйца

  • 1 стакан молока или сливок

  • 1/2 стакана овсяных хлопьев

  • 1 луковица

  • Соль, молотый черный перец, укроп
    Хлопья залить молоком и оставить на 10 минут:


    [300x200]


    и измельчить:


    [300x200]


    Добавить замоченные хлопья, рубленые яйца, укроп. Посолить, поперчить и вымесить:


    [300x200]


    Из полученной массы мокрыми руками сформовать котлетки:


    [300x200]


    Выложить на сковороду с разогретым маслом:


    [300x200]


    Обжарить с одной стороны, перевернуть. Накрыть крышкой и довести до готовности:


    [300x200]


    Переложить на бумажные салфетки. Подавать с гарниром и овощами на выбор:


    [300x204]
    • вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
    Комментарии (1):


    Комментарии (1): вверх^

    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Котлеты из трески по-английски | александра_некрытова - моя копилочка | Лента друзей александра_некрытова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»