Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщениеКуриные шарики "Нежность" - обычные тефтели, но в каком соусе!
Сегодня я поделюсь пошаговым рецептом куриных шариков в сливочном соусе, приготовленных из нарезанного филе в сливочном соусе с сыром и чесноком. Попробуйте приготовить это простое блюдо хоть раз и оно станет излюбленным блюдом для всей вашей семьи!
[700x393]
Ингредиенты
Куриное филе0.8 г |
|
|
Соль по вкусу |
Репчатый лук3 шт. |
|
|
Для соуса |
Яйцо куриное1 шт. |
|
|
Сливки 20%200 мл |
Специи |
|
|
Сыр150 г |
Чёрный Молотый перец0.5 ч.л. |
|
|
Чеснок (зубчик)2 шт. |
Паприка молотая0.5 ч.л. |
|
|
Сливочное масло для формы5 г |
Хмели сунели0.5 ч.л. |
|
|
Приготовление
Начнем готовить куриные шарики по рецепту с фото. Мелко нарезать филе и репчатый лук. Добавить яйцо, специи и соль. Тщательно перемешать.
Сформировать шарики и собрать в форму, смазанную сливочным маслом. Отправить в духовку, разогретую до 180С на 30 минут.
Приготовить соус для заливки из сливок, тертого сыра и чеснока.
По истечении 30 минут вынуть форму из духовки полить соусом, выкладывая сыр поверх шариков.
Отправить форму в духовку ещё на 20 минут до появления золотистой корочки.
Подавать шарики можно с любым с гарниром, на Ваш вкус. Надеюсь мой пошаговый рецепт куриных шариков в сливочном соусе с фото Вам понравился. Приятного аппетита!
Куриные шарики "Нежность"