• Авторизация
Дневник Людмила_Антощенкова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 15-06-2016 12:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат за 15 минут "Балтийский привет"

Увидела как-то по телевизору, что этот салат готовит один известный шоумен. Ну увидела и увидела!.. Передача закончилась и я поняла, что уже тысячу лет не ела шпроты, тем более в таком новом (для меня) варианте исполнения. Пришлось по памяти восстановить рецептуру и приготовить. Салат понравился - вкусно, интересно, быстро. Но многое, конечно же, зависит от качества консервов, мне с этим повезло!!!  Предлагаю и вам познакомиться с этим вариантом простого, но вкусного салата.
 

[показать]


[показать]

[показать] Нарезаем хлеб некрупным кубиком. Можно оставить так, но я подсушивала его до сухариков (в микроволновой печи, по 1 минуте - 4 раза, перемешивая)

[показать] Редис нарезаем тонкими кольцами, полукольцами. Редис у меня крупный, специально положила чайную ложку для сравнения.

[показать] Зелень мелко нарезаем. Можно использовать петрушку, базилик.

[показать] Яйца нарезаем мелким кубиком, чеснок натираем на мелкой терке.

[показать] Шпроты нарезаем некрупными кусочками. Хочется еще раз остановиться на качестве шпрот, оно должно быть отличным. От этого напрямую зависит вкус и итоговый вид салата.

[показать] Смешиваем все ингредиенты и заправляем сметаной. 
Солим и перчим по вкусу. Оставляем на некоторое время пропитаться (минут 30).
Салатик быстрый, простой, готовится элементарно и легко. Вкус очень понравился, сухарики вносят свою интересную нотку. Очень рекомендую попробовать.
Спасибо всем за внимание  [показать]  [показать]  [показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать]
Салат "Балтийский привет" 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Людмила_Антощенкова - Дневник Людмила_Антощенкова | Лента друзей Людмила_Антощенкова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»